Postres

Copa digestiva con crema de Yogur, Sorbet de Naranja Sanguina y Confitura de Naranja amarga.

 

Surtido de Sorbetes: limón, mango, frambuesas, y fruta de la pasión.

 

Deconstrucción de la "Piña Colada" (Sopa de Piña Natural, sorbete de Coco, Gelatinas de Ron blanco y negro y Caramelo de Limón).

 

Pastel de Pera y Frutos Secos con helado de Yogur Búlgaro con Grosellas.

 

Pastel cremoso de Queso acompañado de Sorbete de Cítricos con verduras.

 

Mouse de Chocolate blanco relleno de Confitura de Naranja y sorbete de Mango.

 

Mousse de Avellanas sobre bizcocho de Chocolate y helado de Canela.

 

Coulant tibio de Chocolate con helado de cafúe

 

Fondant de Chocolate y Especias con sorbete de Frambuesas

 

Les postres 6,50 €